In Lehrbüchern findet man meistens die folgende Definition: “Chemie ist die Lehre von Stoffen und ihrer Umwandlung.” Hat man diesen Satz ausgeprochen, verliert man schon gleich das Interesse und die Aufmerksamkeit vieler SchülerInnen. Um diese trockene Definition zu unterstützen, sage ich kurz: “Chemie ist alles”, ob in der Pharmazie, Kosmetik, Textil- oder Lebensmittelindustrie und viel viel mehr… Wir werden noch weitere Bereiche entdecken, in denen die Chemie eine wichtige Rolle einnimmt.
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